Kardamom -Piment Kekse

Sie heissen Schneebälle .. sehen aus wie Fußbälle

und Schmecken göttlich ..

100 gr Bitterschokolade , 60 gr Butter ,100gr Rohrzucker , 1Pck Vanillezucker ,2Eier 100gr Mehl , 1eEL Kakao , Piment und Kardamom nach Geschmack Ev 1 TL , 60 gr gehackte Mandeln , 100g Puderzucker zum Wälzen

Schokolade schmelzen , Eier Butter Zucker schaumig rühren , mit geschm Schokolade mischen plus Mehl und Gewürze sowie Salz Prise sowie Mandeln

Über Nacht kalt stellen ..

Kleine Kugel formen ca 15 Stück und im Puderzucker wälzen bei 180 Grad ca 15 min backen

Lass es dir schmecken .

Mike Dooley

©️buchholzART

„You’re waiting for that magical day when someone makes the connection and recognizes who you really are. Maybe they’ll first catch the sparkle in your eye. Or perhaps they’ll marvel at your insights and the depth of your spirit. Someone who will help you connect the dots, believe in yourself, and make sense of it all. Someone who will understand you, approve of you, and unhesitatingly give you a leg up so that life can pluck your ready, ripened self from the branch of magnificence. Well, I’m here to tell you, your wait is over. That someone, is you.“
Mike Dooley